Cyperus esculentus
Familia: Cyperaceae
Genul: Cyperus
Specia: C. esculentus
Alte denumiri: iarba cu migdale.
Plantă erbacee perenă din flora spontană sau cultivată, de talie înaltă (poate atinge 90 cm), asemănătoare cu iarba.
Se cultivă pentru tuberculi.
Denumiri în alte limbi: yellow nutsedge/chufa sedge/tiger nut sedge (engleză), Erdmandel(gras)/Knöllchenzyperngras)/Tigernuss (germană),tigrismogyoró/földi mandula/mandulafű(maghiară), souchet comestible/souchet tubéreux/souchet sucré (franceză).
Klouschtergaart, Luxembourg
Si se mananca tuberculii ? Prima oara vad asa ceva. Gradina manastirii e plina de plante ciudate :)
RăspundețiȘtergereDa, Dani, tuberculii sunt comestibili (au un gust ce amintește de migdale). Pentru că nu cunosc planta (noroc cu numele de pe tăbliță:), am preferat să mă rezum la câteva informații de bază. (Dintr-un articol de pe net am aflat că în Elveția, de exemplu, e o buruiană invazivă, care dă bătăi de cap agricultorilor).
ȘtergereNoroc cu Grădina Mănăstirii, descopăr plante noi :) Abia aștept vizita de luna viitoare!
Ca sa vezi, cresc " migdale " si in Elvetia :)
Ștergere"Avem di tăti", vorba cântecului :) Noroc că se menționează numele plantei, că altfel aș pleca tare nedumerită din Grădină :)
ȘtergereCiufa e o plantă care in alte țări se folosește ca socul la noi, de exemplu. In Spania e băutura răcoritoare a verii făcută în case din tuberculi, se numește "horchata de chufa", e toată vara in magazine. Salutare
RăspundețiȘtergereMulțumesc mult, nu știam. Bănuiesc că are gust bun. :) Seară faină!
RăspundețiȘtergere