Cyperus esculentus
Familia: Cyperaceae
Genul: Cyperus
Specia: C. esculentus
Alte denumiri: iarba cu migdale.
Plantă erbacee perenă din flora spontană sau cultivată, de talie înaltă (poate atinge 90 cm), asemănătoare cu iarba.
Se cultivă pentru tuberculi.
Denumiri în alte limbi: yellow nutsedge/chufa sedge/tiger nut sedge (engleză), Erdmandel(gras)/Knöllchenzyperngras)/Tigernuss (germană),tigrismogyoró/földi mandula/mandulafű(maghiară), souchet comestible/souchet tubéreux/souchet sucré (franceză).
Klouschtergaart, Luxembourg