Cichorium endivia
Familia: Asteraceae
Genul: Cichorium
Specia: C.endivia
Alte denumiri: andiva creață, salata franțuzească.[1]
Genul Cichorium cuprinde 10 specii[2], printre care se numără și Cicoarea-Cichorium intybus, plantă perenă comestibilă.
Denumiri în alte limbi: curly endive/frisée (engleză), Frisée-Salat (germană), endíviasaláta (maghiară), chicorée frisée (franceză).Klouschtergaart, Luxembourg
Surse:
1.http://www.gazetadeagricultura.info/plante/legume/593-salata/17386-frisee-sau-andiva-creata-belgiana.html
2. https://en.wikipedia.org/wiki/Cichorium
Toate andivele imi plac :) Si ma bucur ca incepe sezonul lor.
RăspundețiȘtergereAici mai tot timpul se găsesc. Și, da, subscriu, sunt tare bune :)
Ștergere