Passiflora ligularis
Este un fruct exotic ceva mai puțin cunoscut, cu coaja tare, necomestibilă, de culoare galben-portocalie. Face parte din Familia Passifloraceae, genul Passiflora, ca și Maracuja.
(Se poate observa și după felul în care am tăiat fructul cât de tare e coaja :D.)
Granadilla se consumă în stare crudă sau sub formă de deserturi (de ex. șerbet, înghețată).
Denumiri în alte limbi: Sweet granadilla/Grenadia (engleză), Süße Granadilla/Süße Passionsfrucht (germană), Édes granadilla (maghiară), Grenadille (franceză).
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu