Castanea sativa
Familia: Fagaceae
Genul: Castanea
Specia: C. sativa
Castanul comestibil sau castanul dulce, cum mai este cunoscut, este un arbore de dimensiuni mari, cu o înălțime ce poate atinge 20-35 m.
Denumirea științifică a genului, Castanea, este de origine latină și înseamnă "castan", iar termenul "sativa", tot de origine latină = "cultivat de om".[1]
Se cultivă în diferite zone ale Europei, inclusiv în România, în special în județul Maramureș. Baia Mare este orașul renumit pentru organizarea anuală a Sărbătorii castanelor.
Denumirea științifică a genului, Castanea, este de origine latină și înseamnă "castan", iar termenul "sativa", tot de origine latină = "cultivat de om".[1]
Se cultivă în diferite zone ale Europei, inclusiv în România, în special în județul Maramureș. Baia Mare este orașul renumit pentru organizarea anuală a Sărbătorii castanelor.