joi, 30 octombrie 2014

Cresonul

Lepidium sativum

Este o plantă erbacee cunoscută și sub denumirea de hreniță. Se cultivă pentru frunzele fragede, care se folesesc ca salate sau condiment.
Germeni de creson dintr-un supermarket. Bio, natürlich (cât de bio sunt în realitate, nu știu; prețul, cu siguranță, mai...piperat): 
Denumiri în alte limbi: Garden cress (engleză), Gartenkresse/Pfefferkraut (germană), Kerti zsázsa (maghiară), Cresson alénois  (franceză)


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu